Хозяйственная деятельность ЗАО «Племзавод Юбилейный»

Информация » Организация производства изготовления полукопченых колбас на примере ОАО "Кооппром" » Хозяйственная деятельность ЗАО «Племзавод Юбилейный»

Страница 4

Состав и структура трудовых ресурсов представлен в таблице 1.4.

Таблица 1.4 - Состав и структура трудовых ресурсов

Категории работников	2008г.		2009г.		2010 г.
Категории работников	Чел.	%	Чел.	%	Чел.	%
Всего работников	105	100	108	100	110	100
из них: рабочие постоянные	80	84	82	88,56	84	92,4
в том числе: трактористы-машинисты	8	8,4	8	8,64	8	8,8
служащие	70	11,6	72	11,6	73	11,6
из них: специалисты	20	9,2	21	9,2	22	9,2
руководители	10	1,9	10	1,9	10	1,9
работники торговли и общественного питания	3	0,7	3	0,7	3	0,7
работники ЖКХ	2	0,6	2	0,6	2	0,6

Из таблицы 1.4 видно, что в 2010 году происходит увеличение работников на 8,8% в сравнении с 2008 годом. В основном это произошло из-за увеличения рабочих.

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7

Материалы по теме:

Пироги
Пирог – печеное изделие из раскатанного теста с начинкой. Каких только пирогов не пекли на Руси: с мясом, рыбой, яйцами, кашей, луком, картофелем, ягодами, грибами. Велико разнообразие русских пирогов и по форме: открытые, закрытые, караваи, расстегаи, кулебяки, ватрушки, пирожки. Пироги можно приг ...

Повышение стойкости масла
Под стойкостью подразумевают свойство масла длительное время сохранять вкусовые качества с минимальными изменениями. Повышение стойкости масла достигается соблюдением технологических режимов производства, а также введением биологически активных веществ и антиокислителей. Мероприятия, повышающие кач ...

Механизм самоокисления
Процесс окисления липидов имеет индукционный период, характеризующийся постоянной низкой скоростью окисления, за которым следует стадия быстрого окисления. Продолжительность этого индукционного периода существенно сокращается низкими концентрациями металлов переменной валентности (прооксидантами). ...

Хозяйственная деятельность ЗАО «Племзавод Юбилейный»

Разделы