Наибольший удельный вес в структуре товарной продукции занимает продукция животноводства в переработанном виде.
Обеспеченность предприятия основными средствами производства и эффективность их использования являются важными факторами, от которых зависят результаты хозяйственной деятельности, качество, полнота и своевременность выполнения сельскохозяйственных работ, а, следовательно, и объем производства продукции, ее себестоимость, финансовое состояние предприятия. В связи с этим обеспеченность предприятий основными фондами и их использование имеет большое значение. Состав и структура основных средств представлены в таблице 1.2.
Таблица 1.2 - Состав, размер и структура основных средств
|
Показатели |
2008г. |
2009г. |
2010г. | ||||||
|
Стоимость, тыс. руб. |
В % к стоимости основных средств |
Стоимость, тыс. руб. |
В % к стоимости основных средств |
Стоимость, тыс. руб. |
В % к стоимости основных средств | ||||
|
всех |
С.-х. назна-чения |
всех |
С.-х. назна-чения |
всех |
С.-х. назна-чения | ||||
|
Здания |
6526 |
36,1 |
38,1 |
6526 |
36,1 |
38,1 |
6526 |
36,1 |
38,1 |
|
Сооруженя |
538 |
0,29 |
0,3 |
538 |
0,29 |
0,3 |
538 |
0,29 |
0,3 |
|
Машины и оборудования |
9764 |
54,03 |
56,9 |
9764 |
54,03 |
56,9 |
9764 |
54,03 |
56,9 |
|
Транспортные ср-ва |
905 |
5,01 |
5,3 |
905 |
5,01 |
5,3 |
905 |
5,01 |
5,3 |
|
Производственный и хозяйственный инвентарь |
29 |
0,16 |
0,17 |
29 |
0,16 |
0,17 |
29 |
0,16 |
0,17 |
|
Итого |
17762 |
100 |
– |
17762 |
100 |
– |
17762 |
100 |
– |
Материалы по теме:
Показатели качества пива, дефекты
В процессе производства пива допускается использовать пищевые продукты и материалы, разрешенные органами охраны здоровья России или по действующей нормативной документации. По органолептическим показателям пиво должно соответствовать требованиям, указанным в таблице 3 Таблица 3. Органолептические п ...
Схема технологического «процесса производства»
Принципиальная технологическая схема производства хлебобулочных изделий включает в себя шесть последовательных этапов, каждый из которых состоит из ряда операций, специфичных для конкретного вида изделий. Особенности приготовления различных хлебобулочных изделий рассмотрены в разделе 5 данного отче ...
Ззаключение
Анализ литературы по вопросам проблем современного питания показал, что питательная и биологическая ценность становятся все более важными факторами в дифференциации молочных продуктов после внедрения так называемых функциональных продуктов с компонентами, влияющими на здоровье и общее состояние орг ...