Наибольший удельный вес в структуре товарной продукции занимает продукция животноводства в переработанном виде.
Обеспеченность предприятия основными средствами производства и эффективность их использования являются важными факторами, от которых зависят результаты хозяйственной деятельности, качество, полнота и своевременность выполнения сельскохозяйственных работ, а, следовательно, и объем производства продукции, ее себестоимость, финансовое состояние предприятия. В связи с этим обеспеченность предприятий основными фондами и их использование имеет большое значение. Состав и структура основных средств представлены в таблице 1.2.
Таблица 1.2 - Состав, размер и структура основных средств
Показатели |
2008г. |
2009г. |
2010г. | ||||||
Стоимость, тыс. руб. |
В % к стоимости основных средств |
Стоимость, тыс. руб. |
В % к стоимости основных средств |
Стоимость, тыс. руб. |
В % к стоимости основных средств | ||||
всех |
С.-х. назна-чения |
всех |
С.-х. назна-чения |
всех |
С.-х. назна-чения | ||||
Здания |
6526 |
36,1 |
38,1 |
6526 |
36,1 |
38,1 |
6526 |
36,1 |
38,1 |
Сооруженя |
538 |
0,29 |
0,3 |
538 |
0,29 |
0,3 |
538 |
0,29 |
0,3 |
Машины и оборудования |
9764 |
54,03 |
56,9 |
9764 |
54,03 |
56,9 |
9764 |
54,03 |
56,9 |
Транспортные ср-ва |
905 |
5,01 |
5,3 |
905 |
5,01 |
5,3 |
905 |
5,01 |
5,3 |
Производственный и хозяйственный инвентарь |
29 |
0,16 |
0,17 |
29 |
0,16 |
0,17 |
29 |
0,16 |
0,17 |
Итого |
17762 |
100 |
– |
17762 |
100 |
– |
17762 |
100 |
– |
Материалы по теме:
Составление схемы организации рабочих мест в цехах столовой
Холодный цех Микроволновка Весы настольные Производственные столы Моечная ванна Холодильник Стеллаж для инвентаря Горячий цех Производственный стол Плита Холодильный шкаф Электросковорода Моечная ванна Мясо-рыбный цех Производственные столы Моечная ванна для мяса Моечная ванна для рыбы Разрубочный ...
Маринады, используемые для приготовления шашлыка
Самым лучшим маринадом обычно считается лимонный сок. Его можно использовать, как и для мяса, так и для дичи, и для рыбы. Учитывая то, что на шашлыки в большинстве случаев едут на природу, то в приготовлении шашлыков и маринада лучше вообще не использовать любые скоропортящиеся продукты. В особенно ...
Русская кухня
Вот мы и добрались до нашей любимой русской кухни. Русский стол широко известен за рубежом главным образом своими деликатесами: копченой спинкой осетра (балыком), севрюжиной с хреном, малосольной лососиной (семгой), красной, черной и розовой (сиговой) икрой, маринованными и солеными грибами (рыжика ...