2. Мировой экспорт черного
чая
достиг в 2010 году 1.14 млн. тонн, отражая среднее ежегодное увеличение на 1.1% с 1 млн. тонн в 2000.
Наибольшее увеличение в Африке, где производство продолжает расти, в то время как внутреннее потребление останется маленьким. Экспорт из Кении увеличился на 2.6% ежегодно от 208 200 тонн в 2000 до 275 000 тонн в 2010, давая Кении 32% глобального экспорта. В то же время доля экспорта Малави осталась неизменной в 38 000 тонн.
Большинство стран-экспортеров черного чая в Азии испытывают небольшие снижения в экспорте в связи с ростом в доходе и населении, который способствует внутреннему потреблению. Например, экспорт из Индии и Индонезии уменьшился на 2.4% до 150 890 тонн и на 1.1% до 87 000 тонн, соответственно. Наоборот, экспорт из Шри-Ланки увеличился от 281 000 тонн до 293 400 тонн, с ежегодным средним темпом роста в 0.4%. (Таблица 2)
Таблица 2
Экспорт чёрного чая
Страна |
2000 год (тыс. тонн) |
2010 год (тыс. тонн) |
МИРОВОЕ |
1 008 |
1 139 |
АФРИКА: | ||
Кения |
208 |
275 |
Малави |
38 |
38 |
Уганда |
26 |
38 |
Танзания |
22 |
28 |
АЗИЯ: | ||
Индия |
198 |
151 |
Шри-Ланка |
281 |
293 |
Индонезия |
98 |
87 |
Китай |
28 |
21 |
Бангладеш |
18 |
17 |
3. В 2010 году чистый импорт черного чая
в мире достиг 1.15 млн. тонн, отражая среднее ежегодное увеличение на 0.6% от 1.08 млн. тонн в 2000. Чистый импорт в странах бывшего Советского Союза увеличился от 223 600 тонн до 315 200 тонн, ежегодный средний темп роста 3%. Пакистан увеличил чистый импорт черного чая на 2.9% ежегодно от 109 400 тонн до 150 000 тонн. Соединенные Штаты увеличили чистый импорт на 1.4% в год до 94 300 тонн, в то время как Япония увеличила чистый импорт с 18 000 до 22 000 тонн, ежегодный средний темп роста 1.8%. Напротив, чистый импорт Великобритании уменьшился на 0.6% ежегодно до 125 500 тонн. Эти главные импортеры вместе составляют приблизительно 60% глобального чистого импорта. (Таблица 3)
Таблица 3
Потребление чёрного чая
Страна |
2000 год (тыс. тонн) |
2010 год (тыс. тонн) |
МИРОВОЕ |
2 214 |
2 413 |
Чистый импорт |
1 077 |
1 146 |
АЗИЯ: | ||
Пакистан |
109 |
150 |
Япония |
18 |
22 |
ЕВРОПА: | ||
Великобритания |
134 |
126 |
Германия |
10 |
22 |
Франция |
9 |
7 |
Голландия |
15 |
17 |
Ирландия |
11 |
11 |
Италия |
4 |
4 |
СНГ |
224 |
315 |
СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА: | ||
США |
81 |
94 |
Канада |
15 |
19 |
ОКЕАНИЯ: | ||
Австралия |
14 |
11 |
Внутреннее потребление |
1 137 |
1 267 |
АФРИКА: | ||
Кения |
28 |
29 |
Малави |
4 |
4 |
Уганда |
3 |
1 |
Танзания |
1 |
1 |
АЗИЯ: | ||
Индия |
617 |
919 |
Индонезия |
33 |
51 |
Китай |
37 |
31 |
Бангладеш |
36 |
45 |
Шри-Ланка |
24 |
36 |
Материалы по теме:
Разогревание и реализация охлажденной продукции
На доготовочных предприятиях реализацию охлажденных блюд осуществляют в следующем порядке. Салат и рыбу жаренную под маринадом порционируют в соответствии с нормами. Для приготовления супов суповую основу загружают в варочный котел с горячей водой, доводят до кипения, кипятят 5 мин, затем нагрев пр ...
Теплофизические и оптические свойства молока
Теплофизические свойства молока. Для расчетов затрат теплоты или холода на нагревание или охлаждение молока и молочных продуктов необходимо знать их теплофизические свойства. Наиболее важными из них являются удельная теплоемкость, коэффициенты теплопроводности и температуропроводности, которые связ ...
Обработка и этикетировка банок
После стерилизации банки обрабатывают в моечно-сушильной машине (ополаскивание водой температурой 35— 45°С при избыточном давлении до 0,03 МПа, сушка подогретым воздухом). Рис 16. Моечно-сушильный агрегат Агрегат состоит из пластинчатого транспортера 1, камеры 2, центробежного вентилятора с калориф ...