График выхода на работу студента

Информация » Технология продуктов общественного питания » График выхода на работу студента

Страница 4

Зав. Производства _ М/П

Дата

02.07.12

03.07.12

04.07.12

05.07.12

06.07.12

07.07.12

08.07.12

День

Понедельник

Вторник

Среда

Четверг

Пятница

Суббота

Воскресенье

Часы

6

6

6

6

-

-

-

Зав. Производства _ М/П

Страницы: 1 2 3 4 


Материалы по теме:

Подбор оборудования
Вид оборудования Производительность, мощность по нормам оснащения Тип, марка, производительность мощность по каталогу Кол-во единиц Габариты Длина ℓ Ширина в Высота H Тепловое - - - - - - Жарочный шкаф 13,8 кВт ШЖЭ-3 13,8 кВт 1 840 897 1475 Плита 12кВт ЭП-6П 12кВт 4 секции 1 1475 897 860 Холо ...

Разработка технологии обезжиренного творога с использованием микрогранулированного белка
Технологический процесс производства продукта осуществляется в следующей последовательности: • приемка и подготовка сырья; • очистка, охлаждение, резервирование; • восстановление сухих компонентов; • составление смеси и нормализация; • гомогенизация; • пастеризация и охлаждение смеси до температуры ...

История развития чайной индустрии
Чай прибыл в Европу через голландских и португальских моряков в начале 17-ого столетия. Они имели торговые отношения с Китаем и привезли чай в Великобританию и Голландию. В Европе чай был использован как символ высокого статуса, и как стимул для многих технологических разработок, например, развитие ...


Разделы

© 2014-2026 Copyright www.foodtours.ru 0.1986