Таблица № 6.2.7 – Плановая калькуляция себестоимости продукции.
|
Статьи расходов |
Стейки |
Крупнокусковые полуфабрикаты |
Всего расходов, тыс. руб. | |||
|
Количество 93 т |
Количество 572 т | |||||
|
На 1 т., руб. |
На все кол- во, тыс.руб. |
На 1 т., руб. |
На все кол-во, тыс.руб. | |||
|
1. Сырье и основные материалы. |
292752 |
27226 |
149889 |
85737 |
112963 | |
|
2. Вспомогательные материалы. |
3258 |
303 |
1092 |
624 |
927 | |
|
3. Транспортно – заготовительные расходы. |
29601 |
2752 |
15098 |
8636 |
11388 | |
|
4. Возвратные расходы. |
292 |
27 |
149 |
85 |
112 | |
|
5. Электроэнергия на технологические цели. |
280 |
26 |
280 |
161 |
187 | |
|
6. Холод. |
526 |
49 |
526 |
301 |
350 | |
|
7. Вода на производственные цели. |
300 |
28 |
300 |
172 |
200 | |
|
8. Сброс сточных вод |
35,0 |
3 |
35,0 |
20,0 |
23 | |
|
9. Осн. и доп. зарплата производственных рабочих. |
6578 |
611 |
6578 |
3762 |
4373 | |
|
10. Единый социальный налог. |
1720 |
159 |
1720 |
983 |
1142 | |
|
11. Расходы на подготовку и освоение производства. |
506 |
47 |
506 |
289 |
336 | |
|
12. Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования |
5162 |
480 |
5162 |
2952 |
3432 | |
|
13. Общепроизводственные расходы. |
5061 |
470 |
5061 |
2894 |
3364 | |
|
14. Производственная себестоимость. |
345779 |
32154 |
186247 |
106531 |
138685 | |
|
15. Внепроизводственные расходы. |
34577 |
3215 |
18624 |
10653 |
13868 | |
|
16. Полная себестоимость. |
380356 |
35370 |
204871 |
117184 |
152554 | |
Материалы по теме:
Пожарная безопасность
Степень пожароопасности технологического процесса производства пива, прежде всего, определяется огнеопасными свойствами применяемых в производстве веществ. Ответственность за пожарную безопасность на предприятии возлагается на руководителя (работодателя). Ответственных за пожарную безопасность отде ...
Требования качества, предъявляемых производителями пива к этикеточной
бумаге
Направление волокон относительно оси бутылки — волокна должны располагаться горизонтально, если смотреть на вертикально стоящую бутылку; достаточная прочность на разрыв в сухом и влажном состоянии — достаточная прочность к разрыву требуется также для того, чтобы можно было использовать быстро схват ...
Нормализация воздуха рабочей зоны предприятия
На предприятиях общественного питания, таких как разрабатываемое детское кафе, для обеспечения нормативных параметров микроклимата и чистоты воздуха рабочей зоны (удаления из воздуха производственных помещений избыточной теплоты, влаги, вредных газов и пыли) предусматривают вентиляцию. В зависимост ...