Расчет капитальных вложений

Информация » Проект цеха по производству стейков и крупнокусковых полуфабрикатов на ООО "Росинтер Ресторантс" г. Санкт-Петербург » Расчет капитальных вложений

Страница 1

Сумма капитальных вложений при новом строительстве определена по формуле:

Коб = К1+К2 + К3 + К4, (6.1.1.)

– общая сумма капитальных затрат, руб.;

Кз - стоимость монтажа оборудования, тыс.руб.;

К4 - дополнительные расходы на ремонтно-строительные работы, тыс.руб.

Стоимость оборудования рассчитана в таблице № 6.1.1

Таблица № 6.1.1 Общая стоимость оборудования

Наименование оборудования	Производитель, марка	Количес-тво	Стоимость, тыс. руб.
Наименование оборудования	Производитель, марка	Количес-тво	Цена за единицу, тыс. руб.	Всего, тыс. руб.
Платформенные электронные весы	Вессервис ВСП4-300В	1	32	32
Платформенные электронные весы	Вессервис ВСП4-1000В	1	36	36
Весы электронные с принтером этикеток	DIGI SM-100	2	28	56
конвейерного стола для обвалки и жиловки мяса	Р3-ФЖ1В-5	1	550	550
Тележка	Я2-ФЦ-1В	5	6	30
Вакуум –упаковочная машина ( Австрия)	GK – 169K « Supervac »	1	300	300
Запайщик контейнеров	Reepack Reetray 25 TC	1	250	250
Стол (островной)	ИПКС-075-1,4ШП	3	7	21
Машины для нарезки	Nock Cortex CB 495/4 SLICER	1	200	200
Ручной гидравлический штабелер	Lema 1030	1	70	70
Разделочная пила	Wellsaw 444	1	90	90
Скороморозильный аппарат	АСМТ - 4	1	2800	2800
Загрузочная тележка (нерж. сталь)	ТЗ-1	4	82	328
Мясной калиброванный мясной ящик	Е-2	20	0,3	6
Строительные работы				3000
Итого	-	-	-	7770

Страницы: 1 2

Материалы по теме:

Горячие закуски. Технологические требования к приготовлению, правила подачи. Ассортимент
Горячие закуски отличаются от горячих вторых блюд меньшей массой, более острым вкусом, подаются обычно без гарнира в порционных сковородках, в специальных кастрюльках с ручкой (кокотницы), в искусственных или натуральных раковинах (кокильницах), кроншелях. Их включают в меню после холодных закусок. ...

Расчет продажной стоимости изделия
Калькуляционная карта № 1 Наименование блюда Вес Выход (в граммах) № П./п. Название продуктов Ед. изм. дата дата Норма на 100 цена сумма Норма на 100 цена сумма 1 мука пшеничная в/с кг 0,926 5 4,66 2 Крахмал картофельный кг 0,229 15 3,43 3 Сахар песок кг 2,173 7 15,21 4 меланж кг 1,906 25 47,65 5 Э ...

Расчет количества блюд
После определения числа питающихся разрабатываем производственную программу предприятия (составляем меню, устанавливаем количество блюд каждого наименования). Расчет блюд, реализуемых за день, производится по формуле: n=N*m(2) N – количество потребителей m – коэффициент потребления блюд (для рестор ...

Расчет капитальных вложений

Разделы