Сумма капитальных вложений при новом строительстве определена по формуле:
Коб = К1+К2 + К3 + К4, (6.1.1.)
– общая сумма капитальных затрат, руб.;
Кз - стоимость монтажа оборудования, тыс.руб.;
К4 - дополнительные расходы на ремонтно-строительные работы, тыс.руб.
Стоимость оборудования рассчитана в таблице № 6.1.1
Таблица № 6.1.1 Общая стоимость оборудования
|
Наименование оборудования |
Производитель, марка |
Количес-тво |
Стоимость, тыс. руб. | |
|
Цена за единицу, тыс. руб. |
Всего, тыс. руб. | |||
|
Платформенные электронные весы |
Вессервис ВСП4-300В |
1 |
32 |
32 |
|
Платформенные электронные весы |
Вессервис ВСП4-1000В |
1 |
36 |
36 |
|
Весы электронные с принтером этикеток |
DIGI SM-100 |
2 |
28 |
56 |
|
конвейерного стола для обвалки и жиловки мяса |
Р3-ФЖ1В-5 |
1 |
550 |
550 |
|
Тележка |
Я2-ФЦ-1В |
5 |
6 |
30 |
|
Вакуум –упаковочная машина ( Австрия) |
GK – 169K « Supervac » |
1 |
300 |
300 |
|
Запайщик контейнеров |
Reepack Reetray 25 TC |
1 |
250 |
250 |
|
Стол (островной) |
ИПКС-075-1,4ШП |
3 |
7 |
21 |
|
Машины для нарезки |
Nock Cortex CB 495/4 SLICER |
1 |
200 |
200 |
|
Ручной гидравлический штабелер |
Lema 1030 |
1 |
70 |
70 |
|
Разделочная пила |
Wellsaw 444 |
1 |
90 |
90 |
|
Скороморозильный аппарат |
АСМТ - 4 |
1 |
2800 |
2800 |
|
Загрузочная тележка (нерж. сталь) |
ТЗ-1 |
4 |
82 |
328 |
|
Мясной калиброванный мясной ящик |
Е-2 |
20 |
0,3 |
6 |
|
Строительные работы |
3000 | |||
|
Итого |
- |
- |
- |
7770 |
Материалы по теме:
Инструктивно - технологические карты
Инструктивно – технологическая карточка блюда «Семга отварная с овощами» Наименование сырья Вес нетто, в гр. Вес нетто, на 1 порцию Филе семги 700 250 Картофель 400 200 Морковь 100 37,5 Лук 100 37,5 Молоко 120 25 Масло растительное 30 17 Соль 2 0,7 Перец 0,2 0,1 Выход 1000 350 Инструктивно - технол ...
Производство сливочного масла
Требования, предъявляемые к качеству молока и сливок в маслоделии. Молоко, предназначенное для производства масла, должно быть чистым, без посторонних запахов, с кислотностью не выше 20°Т. Сливки подразделяют на два сорта. Сливки первого сорта должны иметь чистый, свежий, сладковатый вкус, без пост ...
Технико-экономическое обоснование
Общество с ограниченной ответственностью "Ресторанная Объединенная Сеть и Новейшие Технологии Евроамериканского Развития РЕСТОРАНТС" (далее - ООО «Росинтер Ресторантс») ООО «Росинтер Ресторантс» работает на ресторанном рынке с 1990 года, является крупнейшим дочерним предприятием компании ...