Расчет капитальных вложений

Информация » Проект цеха по производству стейков и крупнокусковых полуфабрикатов на ООО "Росинтер Ресторантс" г. Санкт-Петербург » Расчет капитальных вложений

Страница 1

Сумма капитальных вложений при новом строительстве определена по формуле:

Коб = К1+К2 + К3 + К4, (6.1.1.)

– общая сумма капитальных затрат, руб.;

Кз - стоимость монтажа оборудования, тыс.руб.;

К4 - дополнительные расходы на ремонтно-строительные работы, тыс.руб.

Стоимость оборудования рассчитана в таблице № 6.1.1

Таблица № 6.1.1 Общая стоимость оборудования

Наименование оборудования	Производитель, марка	Количес-тво	Стоимость, тыс. руб.
Наименование оборудования	Производитель, марка	Количес-тво	Цена за единицу, тыс. руб.	Всего, тыс. руб.
Платформенные электронные весы	Вессервис ВСП4-300В	1	32	32
Платформенные электронные весы	Вессервис ВСП4-1000В	1	36	36
Весы электронные с принтером этикеток	DIGI SM-100	2	28	56
конвейерного стола для обвалки и жиловки мяса	Р3-ФЖ1В-5	1	550	550
Тележка	Я2-ФЦ-1В	5	6	30
Вакуум –упаковочная машина ( Австрия)	GK – 169K « Supervac »	1	300	300
Запайщик контейнеров	Reepack Reetray 25 TC	1	250	250
Стол (островной)	ИПКС-075-1,4ШП	3	7	21
Машины для нарезки	Nock Cortex CB 495/4 SLICER	1	200	200
Ручной гидравлический штабелер	Lema 1030	1	70	70
Разделочная пила	Wellsaw 444	1	90	90
Скороморозильный аппарат	АСМТ - 4	1	2800	2800
Загрузочная тележка (нерж. сталь)	ТЗ-1	4	82	328
Мясной калиброванный мясной ящик	Е-2	20	0,3	6
Строительные работы				3000
Итого	-	-	-	7770

Страницы: 1 2

Материалы по теме:

Организация труда в горячем цехе
Так как работа в горячем цехе очень разнообразная, там должны работать повара различной квалификации. Рекомендуется следующее соотношение поваров в горячем цехе: VI разряда — 15-17%, V разряда — 25-27%, IV разряда — 32—34% и III разряда — 24—26%. В производственную бригаду горячего цеха входят такж ...

Охлажденные блюда и гарниры в функциональных емкостях (ТУ 28-42 – 84)
Ассортимент предусматривает 19 наименований, в том числе: холодные закуски – 2, супы – 5, вторые блюда – 5, сладкие блюда – 3, гарниры – 4. Ниже приводятся особенности приготовления блюд. Холодные закуски. Ассортимент включает салат и рыбу под маринадом. Для приготовления салата из белокочанной кап ...

Факторы, формирующие качество пива
На качество пива существенным образом влияет процесс его производства, который происходит следующим образом: Производство солода. Солод - один из главных видов сырья для производства пива. Его получают из пивоваренного ячменя в результате процесса, который называется солодовыращиванием. Изготовлени ...

Расчет капитальных вложений

Разделы