Обогатительные фитокомпозиции

Информация » Фитокомпозиция для обогащения хлебопекарного и кондитерского производства » Обогатительные фитокомпозиции

Страница 3

Употребление 100 г хлеба с добавкой «Садко» обеспечивает 68% суточной потребности организма в йоде

· МАЛЬВА - Представляет собой порошок тонкого помола светло-коричневого цвета с красноватым оттенком, с ароматом яблока и солода.

В 100 г добавки МАЛЬВА содержится 880 мг калия и 352 мг фосфора, оказывает общеукрепляющее, тонизирующее действие Нормализует обмен веществ, снижает уровень холестерина в крови, оказывает гипотензивное действие, обладает антиоксидантными свойствами, усиливает иммунитет, выводит из организма шлаки и яды

· ДАР ПРИРОДЫ - поликомпонентная порошкообразная смесь тонкого помола, светло-кремового цвета со сладковатым вкусом и запахом топинамбура и цикория. Изготовлена из натурального растительного сырья: топинамбура, цикория, пастернака, овса.

· Употребление 300 г хлеба с добавлением «Дар природы» обеспечивает:

· 20% от суточной потребности в инулине

· 12% от суточной потребности в кремнии

Применение

· Хлебопекарная промышленность

· кондитерская промышленность

Обогащенные хлеба на рынке Беларуси

Янтарь, Солнечный доктор	Хлеб «Янтарь», г.Брест
Нектар	Сушки «Нектар»
Садко	Хлеб «Ассоль», г. Гродно
Мальва	Хлеб «Привольный», г. Калинковичи
Здравушка, Асалода	Хлеб смешанной валки, г.Гомель
Бриз	Хлеб «Бриз», г. Солигорск, Торговый дом в России
Нептун	Хлеб с расторопшей, г. Минск
Алтейная	Хлеб «Алтейный», г. Борисов
Дар природы	Хлеб "Гаспадар", г. Минск
Арбарвит	Хлеб«Силичи», г.Минск

Страницы: 1 2 3

Материалы по теме:

История молока
Перерабатывать молоко и употреблять его не только в натуральном виде умели еще наши далёкие предки. Геродот в V веке до нашей эры сообщал, что самым любимым напитком скифов было особым образом приготовленное молоко кобыл – кумыс. Кумыс и простокваша в лечебниках XVII века упоминаются как лекарство ...

Отопление
Системы отопления обеспечивают в зимнее время постоянный тепловой режим в помещениях, создают благоприятные условия для людей, а также для нормального протекания технологического процесса. В помещениях кафе поддерживаются температуры воздуха, указанные в строительных нормах и правилах СНиП II–Л.8-7 ...

Особенности технологического процесса производства быстрозамороженной продукции
Различные отрасли пищевой промышленности вырабатывают обширный ассортимент быстрозамороженной продукции из овощей, фруктов, мяса, рыбы, творога, теста, среди которой значительный удельный вес занимают замороженные готовые блюда и кулинарные изделия. Замороженные блюда могут храниться от одного до 1 ...

Обогатительные фитокомпозиции

Разделы