Анализ маркировки

Страница 3

Таблица 5. Маркировка упаковки молочного шоколада с начинкой Аленка Производитель: ОАО "Красный Октябрь"

Образец №4 - Аленка с начинкой "Крем-Брюле"

Соответствие ГОСТу

Наименование предприятия изготовителя, его местонахождение

ОАО "Красный Октябрь",

Россия, 119072, г.Москва, Берсеневская наб., д.6.

Соответствует

Товарный знак

Присутствует

Соответствует

Масса нетто, г

100

Соответствует

Состав

Саха, какао-масло, молоко сухое цельное, какао тертое, эмульгаторы: Е322, Е476; ароматизаторы, идентичные натуральному. Начинка: сахар, жир растительный, карамелизованный Молоко, ядро ореха кешью тертое, лактоза, какао порошок, эмульгатор Е322, ароматизатор идентичный натуральному

Соответствует

Пищевая ценность в 100 г продукта, г

Белки – 5,5

Жиры – 38,3

Углеводы – 52,6

Соответствует

Энергетическая ценность в 100 г продукта, ккал продукта, ккал

568

Соответствует

Дата выработки

30/10/09

Соответствует

Срок годности

30/06/10

Соответствует

Условия

хранения

Хранит при температуре 18+/- 30С

При относ. Вл. Воздуха не более 75%

Соответствует

Обозначен. стандарта

ТУ 120-013-00340635-07

Соответствует

Информация о подтверждении соответствия

Присутствует

Соответствует

Анализ маркировки показал соответствие всех 4х образцов требованиям ГОСТ Р 51074-97 "Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования"

Страницы: 1 2 3 


Материалы по теме:

Значение овощей в питании человека
Значение овощей в питании очень велико потому, что они являются ценным источником витаминов, углеводов, органических кислот, минеральных солей, различных вкусовых веществ, без которых пища становится безвкусной и малополезной. Главное достоинство овощей заключается в том, что из них могут быть приг ...

Расчет капитальных вложений
Сумма капитальных вложений при новом строительстве определена по формуле: Коб = К1+К2 + К3 + К4, (6.1.1.) – общая сумма капитальных затрат, руб.; Кз - стоимость монтажа оборудования, тыс.руб.; К4 - дополнительные расходы на ремонтно-строительные работы, тыс.руб. Стоимость оборудования рассчитана в ...

Расчет количества продуктов по меню расчетного дня
Расчет количества сырья продуктов, необходимых для приготовления блюд, производится на основании плана-меню и Сборника рецептур блюд и кулинарных изделий. На основании этих расчётов составляется заявка для получения продуктов. Таблица №5 Сводная таблица сырья Наименование сырья, продуктов и полуфаб ...


Разделы

© 2014-2020 Copyright www.foodtours.ru 0.02