Прогноз продаж

Страница 1

Прогноз продаж делается исходя из того что удастся привлекать одну треть или как минимум одну четвертую из числа более 400 чел. ежедневно приходящих на работу в БЦ (данные администрации БЦ). Ключевыми индикаторами являются количество покупателей и средняя стоимость покупки на одного покупателя.

Пессимистический сценарий

Период (мес.)

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

Кол-во шт.*

1280

1890

1530

1710

2090

2090

1995

2090

1760

2090

2200

2100

2100

Цена в руб.**

110

110

110

110

110

110

110

110

110

110

110

120

120

Объем продаж в руб.

140 800

207 900

168 300

188 100

229 900

229 900

219 450

229 900

193 600

229 900

242 000

252 000

252 000

Оптимистический сценарий

Период (мес.)

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

Кол-во шт.*

1920

2730

2295

2565

3080

3080

3045

3190

2970

3080

3410

3570

3570

Цена в руб.**

140

140

145

145

150

150

150

155

155

155

155

160

160

Объем продаж в руб.

268 800

382 200

332 775

371 925

462 000

462 000

456 750

494 450

460 350

477 400

528 550

571 200

571 200

Страницы: 1 2


Материалы по теме:

Технология
Холодный литовский борщ Рецепт № Наименование продукта. Брутто Нетто 1 Свёкла 200гр 170гр. 2 Огурцы 150гр. 120гр. 3 Яйца 2шт. 80гр. 4 Зелёный лук 30гр. 25гр. 5 Укроп 30гр. 25гр. 6 Кефир 250гр. 250гр. 7 Сметана 20гр. 20гр. 8 Соль 3гр. 3гр. 9 Вода 307гр. 307гр. Выход 1000гр. Отварите, а затем остудит ...

Разогревание и реализация охлажденной продукции
На доготовочных предприятиях реализацию охлажденных блюд осуществляют в следующем порядке. Салат и рыбу жаренную под маринадом порционируют в соответствии с нормами. Для приготовления супов суповую основу загружают в варочный котел с горячей водой, доводят до кипения, кипятят 5 мин, затем нагрев пр ...

Организация питания туристов из стран Латинской Америки в гостинице Crowne Plaza Moscow
Гостиница Crowne Plaza Moscow (Международная) в Москве была открыта в 1980 году как часть Центра Международной Торговли. Это одна из первых в мире гостиниц-атриумов, которая воплощает в себе современную архитектуру многофункционального современного гостиничного комплекса. Расположение гостиницы мож ...


Разделы

© 2014-2026 Copyright www.foodtours.ru 0.0222