Расчет прибыли и рентабельности

Информация » Проект организации детского кафе » Расчет прибыли и рентабельности

Конечный результат деятельности предприятия – это прибыль. Она делится на несколько видов:

1. Прибыль от реализации продукции – это разница между валовым доходом и суммой издержек производства и обращения.

руб.

2. Балансовая прибыль равна разнице между прибылью от реализации и суммой налогов. Расчет налогов составляет 1,5% от прибыли от реализации.

руб.

3. Чистая прибыль равна разнице балансовой прибыли и налогом на прибыль. Налог на балансовую прибыль составляет 24%.

руб.

Чистая прибыль остается в распоряжении предприятия и распределяется в резервный фонд от 5% до 25%, в фонд материального развития в основном на выплаты прибыли персоналу, а часть остается нераспределенной и идет на погашение долгов, образовавшихся в период строительства.

Рентабельность продукции определяется по формуле:

,

где Пр – прибыль от реализации;

С – себестоимость продукции;

Получаем,

Срок окупаемости вложений характеризует период времени, в течение которого капитальные затраты могут быть возмещены за счет полученной прибыли. Он определяется отношением величины капитальных вложений к чистой прибыли.

года.

Сводим основные технико-экономические показатели в таблицу:

Наименование показателей

Показатели, тыс.руб.

1. Капитальные вложения

26062,7

2.Товарооборот продукции собств. производства, тыс.руб.

45303,2

3. Валовой доход, тыс.руб.

32359,4

4. Издержки обращения производства, тыс.руб.

65917,2

5. Прибыль от реализации продукции, тыс.руб.

25767,6

6. Балансовая прибыль, тыс.руб.

21902,8

7. Среднесписочная численность работающих, чел

39

8. Среднемесячная заработная плата на 1 работающего, тыс.руб.

24,3

9. Рентабельность продукции, %

37

10. Срок окупаемости, год

1,5

11. Абсолютная экономическая эффективность

0,63


Материалы по теме:

Разогревание и реализация охлажденной продукции
На доготовочных предприятиях реализацию охлажденных блюд осуществляют в следующем порядке. Салат и рыбу жаренную под маринадом порционируют в соответствии с нормами. Для приготовления супов суповую основу загружают в варочный котел с горячей водой, доводят до кипения, кипятят 5 мин, затем нагрев пр ...

Овощной цех
– второй заготовочный цех, предназначенный для обработки овощей (картофеля, корнеплодов, капусты, сезонных овощей). Расположен вблизи с мясорыбным цехом. Стены и пол выложены плиткой, так как это облегчает влажную уборку в цехе. Освещение искусственное и естественное: • Посредством ламп накаливания ...

Приготовление птицы
Перед тепловой обработкой целые тушки птицы и дичи заправляют. Заправка птицы. Обработанные тушки птицы для придания компактности и для равномерного прогревания при жарке заправляют. В настоящее время практикуют перевязывание тушек. Кожу от шейки заворачивают на спинку, тушку кладут спинкой вниз на ...


Разделы

© 2014-2020 Copyright www.foodtours.ru 0.0484