Прогноз продаж

Страница 2

Реалистический сценарий

Период (мес.)

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

Кол-во шт.*

1760

2310

1870

2090

2420

2420

2310

2420

2420

2420

2750

3150

3150

Цена в руб.**

110

110

110

110

110

110

110

110

110

110

125

150

150

Объем продаж в руб.

211 200

277 200

224 400

250 800

314 600

314 600

300 300

338 800

338 800

338 800

385 000

441 000

441 000

Примечания: * понимается кол-во посетителей; ** средний чек.

Страницы: 1 2 


Материалы по теме:

Технологические расчёты
Технологические расчёты являются основой для разработки предприятий всех типов. При выполнении технологических расчётов пользуются заданием на проектирование, нормативной документацией, примерным ассортиментом блюд для предприятий определённого типа, различными сборниками рецептур блюд и кулинарных ...

Пищевая ценность плодов и овощей
Пищевая ценность и органолептические (вкус и аромат) свойства плодов овощей определяются теми химическими веществами, из которых они состоят. В состав продуктов растительного происхождения входят белки, жиры, углеводы, витамины, органические кислоты, минеральные вещества и микроэлементы. Преобладаю ...

Факторы, влияющие на качество шоколада
Шоколадные массы представляют собой структурированные пластично-вязкие дисперсные системы. Они образуются сцеплением мельчайших частиц за счет Ван-дер-Ваальсовых молекулярных сил, действующих между ними через тончайшие прослойки дисперсионной среды. В шоколадной массе из-за большой концентрации тве ...


Разделы

© 2014-2020 Copyright www.foodtours.ru 0.1082