Расчет калорифера

Страница 3

где Fбок = 3,14 0,396 0,6 = 0,746м2

с) теплопотери в окружающую среду за счет калорифера :

Qn = Fбок ( t4 – t0 ) , ( Дж/с )

Qn = 7,279 0,746 ( 35 – 19 ) = 86,882 Дж/с

После произведенных расчетов, по результатам выбираем калорифер

КФС – 14.

Страницы: 1 2 3 


Материалы по теме:

Инструкция по охране труда для поваров
1. Общие требования безопасности 1.1. Содержи рабочее место в чистоте и порядке, не загромождай порожней тарой, кухонной посудой, другими предметами и продуктами. 1.2. Проверь исправность инструмента, инвентаря и посуды, неисправные немедленно замени. 1.3. Используй для вскрытия тары соответствующи ...

Анализ организации обслуживания
Официант хорошо знает меню и характеристику блюд, состав продуктов, из которых готовится то или иное блюдо, гарнир и соус к блюду, напитки, умеет предложить правильное сочетание отдельных блюд и напитков. Знает специфику работы предприятия общественного питания, форму и документацию расчета с потре ...

Организация труда в горячем цехе
Так как работа в горячем цехе очень разнообразная, там должны работать повара различной квалификации. Рекомендуется следующее соотношение поваров в горячем цехе: VI разряда — 15-17%, V разряда — 25-27%, IV разряда — 32—34% и III разряда — 24—26%. В производственную бригаду горячего цеха входят такж ...


Разделы

© 2014-2026 Copyright www.foodtours.ru 0.0193