Относительное расхождение между результатами двух определений, полученными при анализе одной и той же пробы продукта в двух различных лабораториях, не должно превышать норматива оперативного контроля воспроизводимости 2 % (Р = 0,95).
Пределы относительной погрешности определения содержания титруемой кислотности при соблюдении условий, регламентируемых настоящим стандартом, не превышают ±1,5 % (Р= 0,95).
В протоколе испытаний указывают
_ информацию, необходимую для идентификации исследуемого продукта (вид, происхождение, шифр)
- ссылку на настоящий стандарт;
Материалы по теме: