Чистая дисконтная прибыль равна:
= 10985 тыс.руб(6.3.8)
где Е –коэффициент сравнительной экономической фиктивности капитальных вложений за год, = 0,3; t – срок окупаемости.
Индекс доходности равен:
= ,(6.3.9)
Так как, индекс доходности ИД > 0,3, то предприятие приносит прибыль.
Таблица 6.3.3. – Таблица технико-экономических показателей
|
Технико-экономические показатели |
Единица измерения |
Проект |
|
Годовой выпуск продукции в т.ч.: Стейки Крупнокусковые полуфабрикаты |
т |
665 |
|
т |
93 | |
|
т |
572 | |
|
Сумма капитальных вложений на реализацию проекта |
тыс. руб. |
1392 |
|
Объем реализованной продукции |
тыс. руб. |
174410 |
|
Производительность цеха |
т/ч |
0,17 |
|
Общая численность работающих |
чел. |
22 |
|
Себестоимость 1 тонны Стейков Крупнокусковых полуфабрикатов |
руб. |
380356 |
|
руб. |
204871 | |
|
Себестоимость годового выпуска продукции |
тыс. руб. |
152554 |
|
Прибыль от реализации продукции |
тыс. руб. |
21856 |
|
Чистая прибыль |
тыс. руб. |
13550 |
|
Рентабельность производства |
% |
14,3 |
|
Годовой экономический эффект |
тыс. руб. |
11977 |
|
Срок окупаемости капитальных вложений |
год |
0,8 |
|
Индекс доходности |
- |
1 |
Материалы по теме:
Блюда из мяса и рыбы. Приготовление бутербродов
Вопрос 10 Приготовление блюд из запеченного водного сырья. Требования к качеству. Ответ Рыба является основным водным сырьем. Запекание рыбы заключается в том, что рыбные продукты укладывают в неглубокую посуду с небольшим количеством жира, но без предварительного нагревания до высокой температуры. ...
Формование рубленых полуфабрикатов
Из подготовленного фарша формуют: котлеты в виде лепешки овальной формы толщиной 2—2,5 см; биточки в виде лепешек округло приплюснутой формы толщиной 1,5—2 см; шницели в виде лепешек плоско-овальной формы толщиной 1 —1,5 см; другие изделия, форма которых оговорена в нормативно-технической документа ...
Составление схемы организации рабочих мест в цехах столовой
Холодный цех Микроволновка Весы настольные Производственные столы Моечная ванна Холодильник Стеллаж для инвентаря Горячий цех Производственный стол Плита Холодильный шкаф Электросковорода Моечная ванна Мясо-рыбный цех Производственные столы Моечная ванна для мяса Моечная ванна для рыбы Разрубочный ...