Расчет показателей эффективности проекта

Страница 2

Чистая дисконтная прибыль равна:

= 10985 тыс.руб(6.3.8)

где Е –коэффициент сравнительной экономической фиктивности капитальных вложений за год, = 0,3; t – срок окупаемости.

Индекс доходности равен:

= ,(6.3.9)

Так как, индекс доходности ИД > 0,3, то предприятие приносит прибыль.

Таблица 6.3.3. – Таблица технико-экономических показателей

Технико-экономические показатели

Единица измерения

Проект

Годовой выпуск продукции

в т.ч.: Стейки

Крупнокусковые полуфабрикаты

т

665

т

93

т

572

Сумма капитальных вложений на реализацию проекта

тыс. руб.

1392

Объем реализованной продукции

тыс. руб.

174410

Производительность цеха

т/ч

0,17

Общая численность работающих

чел.

22

Себестоимость 1 тонны

Стейков

Крупнокусковых полуфабрикатов

руб.

380356

руб.

204871

Себестоимость годового выпуска продукции

тыс. руб.

152554

Прибыль от реализации продукции

тыс. руб.

21856

Чистая прибыль

тыс. руб.

13550

Рентабельность производства

%

14,3

Годовой экономический эффект

тыс. руб.

11977

Срок окупаемости капитальных вложений

год

0,8

Индекс доходности

-

1

Страницы: 1 2 


Материалы по теме:

Схема кулинарной обработки птицы и приготовление полуфабрикатов из нее
На предприятие поступают сельскохозяйственная птица. Обработка птицы: Размораживание (10-12ч) Удаление головы, шеи, ног и крыльев Потрошение Мытье Обсушивание Приготовление полуфабрикатов Птица Блюдо Филе «Филе под сыром», «Куриная отбивная» Целая тушка без каркаса «Курица фаршированная гречкой и о ...

Классификация стабилизаторов
Обычно выделяют три главные группы пищевых стабилизаторов: пектины, каррагинаны и камеди. Все они являются производными натуральных веществ, хотя в последнее время объемы мирового производства продуктов питания потребовали и промышленного синтеза некоторых видов пищевых стабилизаторов. Пищевые стаб ...

Ассортимент вырабатываемых крупнокусковых полуфабрикатов
Мясные полуфабрикаты – это куски мяса с заданной или произвольной массой, размерами и формой из соответствующих частей туши, подготовленные к термической обработке (варке, жарению). Для изготовления натуральных полуфабрикатов из говядины не допускается использовать мясо быков, так как мясо этих жив ...


Разделы

© 2014-2025 Copyright www.foodtours.ru 0.2058