Расчет показателей эффективности проекта

Страница 2

Чистая дисконтная прибыль равна:

= 10985 тыс.руб(6.3.8)

где Е –коэффициент сравнительной экономической фиктивности капитальных вложений за год, = 0,3; t – срок окупаемости.

Индекс доходности равен:

= ,(6.3.9)

Так как, индекс доходности ИД > 0,3, то предприятие приносит прибыль.

Таблица 6.3.3. – Таблица технико-экономических показателей

Технико-экономические показатели

Единица измерения

Проект

Годовой выпуск продукции

в т.ч.: Стейки

Крупнокусковые полуфабрикаты

т

665

т

93

т

572

Сумма капитальных вложений на реализацию проекта

тыс. руб.

1392

Объем реализованной продукции

тыс. руб.

174410

Производительность цеха

т/ч

0,17

Общая численность работающих

чел.

22

Себестоимость 1 тонны

Стейков

Крупнокусковых полуфабрикатов

руб.

380356

руб.

204871

Себестоимость годового выпуска продукции

тыс. руб.

152554

Прибыль от реализации продукции

тыс. руб.

21856

Чистая прибыль

тыс. руб.

13550

Рентабельность производства

%

14,3

Годовой экономический эффект

тыс. руб.

11977

Срок окупаемости капитальных вложений

год

0,8

Индекс доходности

-

1

Страницы: 1 2 


Материалы по теме:

Описание аппаратурно-технологической схемы
Булочки с маком массой 0,1 кг готовятся из пшеничной муки 1 сорта по ГОСТ 52189-03 и вырабатываются по ГОСТ 27 844-88. Также в состав входит следующее сырье: дрожжи прессованные хлебопекарные ГОСТ 171-81, соль поваренная пищевая ГОСТ 13830, сахар-песок ГОСТ 2194, маргарин с содержанием жира 82% ГОС ...

Санитарные нормы раздачи блюд и отпуска полуфабрикатов и кулинарных изделий
1. Ежедневно проводится оценка качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий. При этом указывается время изготовления продукта, его наименование, результаты органолептической оценки, включая оценку степени готовности, время разрешения на раздачу (реализацию) продукции, ф., и., о. изготовителя ...

Выпечка блинов
Процесс выпечки внешне прост: готовое тесто берут осторожно, не давая ему опадать, большими деревянными ложками или половниками и льют на раскаленные, смазанные маслом сковороды. При этом количество взятого каждый раз теста должно быть таково, чтобы оно могло разлиться тонким ровным слоем по всей с ...


Разделы

© 2014-2026 Copyright www.foodtours.ru 0.1895