- документацию по эксплуатации средств испытаний (испытательного оборудования);
- рабочие журналы, протоколы испытаний и копии выданных заключений по результатам испытаний.
Испытательная лаборатория должна располагать оборудованными помещениями для приема, хранения и отправки образцов, представляемых на испытания, в соответствии с требованиями нормативной документации на них.
Испытательная лаборатория несет ответственность за:
- правильность и полноту выполнения функций и обязанностей, возложенных на испытательную лабораторию;
- правильность и полноту проведения испытаний, объективность, точность и достоверность их результатов и выводов;
- соблюдение требований нормативных документов (государственных и международных), предъявляемых к порядку и правилам испытаний;
- сохранность и работоспособное состояние предъявляемых на сертификационные испытания средств защиты информации;
- выполнение установленных сроков проведения испытаний, обработки и оформления их результатов;
- своевременное продление аккредитации на право проведения сертификационных испытаний;
- сохранность сведений, составляющих государственную или коммерческую тайны заявителя;
- соблюдение прав собственности заявителя на испытываемые средства защиты информации, включая его авторское право.
Ответственность регулируется действующим законодательством, постановлениями Правительства России, нормативными актами Гостехкомиссии России.
Материалы по теме:
Отпуск жареной птицы
Порционируют жареную птицу непосредственно перед отпуском: гусей, уток, кур рекомендуется подавать по два куска на порцию (ножка и филе). Цыплят - по одному куску. При порционировани крупной птицы вырубают спинную кость. Отпускают блюда из жареной птицы со сложными и простыми овощными гарнирами, с ...
Технологические расчеты и подбор оборудования
Расчёт оборудования холодильного производится по формулам: E = ; где: E – емкость шкафа (в кг), Q – масса продуктов (в кг), – коэффициент, учитывающий массу тары, = 0,7. Масса продукта рассчитывается: Q = ; где: - масса одной порции изделия; - количество порций, приготовленных на день; 1) = 4,59 кг ...
Правила первичной обработки рыбы
Рыба является хорошей средой для развития микроорганизмов благодаря тому, что содержит большое количество воды. Наибольшее количество микроорганизмов находится в непотрошеной рыбе, наименьшее в тушках рыбы, но это количество возрастает при дальнейшей обработке их и хранении полуфабрикатов. Поэтому ...