Сводный календарный план реализации проекта

Информация » Организация деятельности кафе в БЦ "Импульс" » Сводный календарный план реализации проекта

Страница 1

Период (месяц)

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

Заключение договора аренды

Ремонт помещения

50000

100000

Отбор, прием на работу, обучение персонала

Закупка, доставка, монтаж, подключение оборудования

250865

72000

Закупка и доставка мебели для зала

37000

Закупка и доставка посуды, приборов, кухонных и буфетных принадлежностей

48090

Открытие Кафе

Расходы на рекламу (полиграфия)

3000

32000

Взаимодействие с контролирующими службами

Капитальные затраты руб.

385955

172000

Страницы: 1 2


Материалы по теме:

Химический состав и пищевая ценность кисломолочных продуктов
К кисломолочным изделиям относятся диетические продукты, сметаны, а также творог и сыротворожные изделия. Они различаются химическими и лечебными свойствами. Для кисломолочных продуктов характерны повышенное содержание молочной кислоты, образующейся в процессе молочнокислого брожения и обусловливаю ...

Составление фарша рубленых полуфабрикатов
Из измельченного мяса можно сформовать натуральные рубленые полуфабрикаты, к которым относятся изделия, изготовленные из одного мяса, т. е. без добавления немясных компонентов, и рубленые полуфабрикаты, в рецептуру которых включают кроме мяса другие продукты — панировочные сухари, хлеб, овощи, яйца ...

Контроль качества сырья и материалов
При поступлении сырья и материалов на переработку вначале проводят входной контроль. Проводят общий предварительный осмотр партии сырья. Определяют состояние тары, массу сырья, соответствие накладным документам, сертификату. Проверяют правильность загрузки тары и транспорта, санитарное состояние тр ...


Разделы

© 2014-2026 Copyright www.foodtours.ru 0.0158