Сводный календарный план реализации проекта

Информация » Организация деятельности кафе в БЦ "Импульс" » Сводный календарный план реализации проекта

Страница 1

Период (месяц)

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

Заключение договора аренды

Ремонт помещения

50000

100000

Отбор, прием на работу, обучение персонала

Закупка, доставка, монтаж, подключение оборудования

250865

72000

Закупка и доставка мебели для зала

37000

Закупка и доставка посуды, приборов, кухонных и буфетных принадлежностей

48090

Открытие Кафе

Расходы на рекламу (полиграфия)

3000

32000

Взаимодействие с контролирующими службами

Капитальные затраты руб.

385955

172000

Страницы: 1 2


Материалы по теме:

Технология приготовления блюд (рецепты)
Перец, фаршированный овощами и рисом (№ 504) Брутто Нетто перец сладкий 187 140 для фарша: крупа рисовая 11 301 морковь 28/22* 15 лук репчатый 36/30* 15 помидоры 74/63* 40 масло растительное 15 15 масса фарша 100 масса полуфабриката 240 соус 75 Выход 250 * В графе брутто в числителе указана масса п ...

Хлеб
Хлеб относится к основным ежедневным продуктам рациона, обладает высокими показателями пищевой ценности и обеспечивает организм сложными углеводами (крахмалом и пищевыми волокнами), белками, витаминами (В,, В2, В6, РР, фолацином, Е), магнием, железом. При энергозатратах 2 800 ккал не-обходимо ежедн ...

Правила организации производства
Сущность организации производства заключается в создании условий, обеспечивающих правильное ведение технологического процесса приготовления пищи. На каждом предприятии в соответствии с технологическим процессом выпуска продукции организуются производственные подразделения, которые формируют его про ...


Разделы

© 2014-2026 Copyright www.foodtours.ru 0.1903