Агрегат марки Ш2-ХМН, предназначен для контрольного просеивания различных сортов муки ( в том числе и других сыпучих продуктов, близких к муке по физическим свойствам ) от посторонних примесей на предприятиях хлебопекарной, кондитерской, других отраслей промышленности и транспортировке ее к месту потребления.
Агрегат представляет собой комбинированное устройство, созданное на базе серийно выпускаемого малогабаритного просеивателя марки Ш2-ХМЕ и транспортирующего устройства марки Ш2-ХМЖ.
Агрегат состоит из следующих основных составных частей (смотрите рисунок 6):
1. Просеиватель;
2. Бункер;
3. Мешкоподъёмник;
4. Транспортирующее устройство.
Таблица 3
Технические характеристики агрегата марки Ш2-ХМХ
|
№п/п |
Наименование параметров |
Обозначения параметров |
Величина параметров | |
|
1 |
Производительность |
кг/ч |
не более-2500 | |
|
2 |
Скорость вращения ротора просеивателя, |
Обороты в минуту |
950 | |
|
3 |
Диаметр отверстия сита, |
мм |
3 | |
|
4 |
Напряжение питающей сети трехфазного переменного тока частотой- 50 Гц, |
В |
380 | |
|
5 |
Установленная мощность электродвигателя, |
кВт |
2,2 | |
|
6 |
Площадь ситовой поверхности, |
м |
0,2 | |
|
7 |
Габаритные размеры, |
мм |
1633х704х950 | |
|
8 |
Масса, |
кг |
Не более 190 | |
Рисунок 6. Просеиватель-загрузочный марки Ш2-ХМН
Материалы по теме:
Методы определения качества пищевого сырья
Изучением количественной характеристики качества пищевых продуктов, т.е. совокупности их свойств и ценности для человека, занимается особая отрасль знаний - квалиметрия. Методы квалиметрии: 1) инструментальный, основанный на использовании средств измерений; 2) расчетный, заключающийся в вычислениях ...
Организация рабочего места в цехе
Важно также правильно организовать каждое рабочее место. Рабочее место — часть производственного цеха, приспособленная для выполнения тех или иных производственных операций, оснащенная необходимым оборудованием и инвентарем. Рабочее место может быть специализированным и универсальным. Специализиров ...
Эволюция, основные тенденции
развития и особенности формирования российского рынка общественного питания
Приступая к анализу развития общественного питания в России, мы, прежде всего, должны остановиться на родоначальнице современных кафе, бистро, баров - трактире-корчме, как на единственном, и притом вполне самобытном, древнеславянском питейном заведении. Происхождение слова корчма (первоначально - к ...