Аналоги мукопросеивателя МПМ-800

Информация » Приготовление пшеничного теста » Аналоги мукопросеивателя МПМ-800

Страница 3

Таблица -1 Техническая характеристика машин для просеивания муки

Показатели	Машины
	МПМ-800	МС24-300	Воронеж-2	МПМВ-300
Производительность, кг/ч	800	300	6000	300
Число сменных барабанов, шт.	2	3	2	2
Размер сторон ячейки сита, мм	1.4 и 1.6	1.4:2.8:4.0		1.2 и 1.6
Электродвигатель: мощность, кВт напряжение, В	1.1 220/380	-	1.0	0.18 220
Вместимость загрузочного бункера, кг	40	5-6		4-6
Габариты, мм
длина	820	335	1207	460
ширина	750	415	410	380
высота	1470	450	552	510
Масса, кг, не более	160	14	24	24.6

Страницы: 1 2 3

Материалы по теме:

Подготовка продуктов и характеристика
МУКА Мука должна быть без постороннего запаха, излишней кислотности, повышенной влажности. Влажность муки по стандарту 14.5%, мука влажность которой выше, чем установлено стандартом, при хранении быстро портится, кроме того изделия из неё имеют пониженный выход. Большее значение при изготовлении те ...

Описание аппаратурно-технологической схемы
Булочки с маком массой 0,1 кг готовятся из пшеничной муки 1 сорта по ГОСТ 52189-03 и вырабатываются по ГОСТ 27 844-88. Также в состав входит следующее сырье: дрожжи прессованные хлебопекарные ГОСТ 171-81, соль поваренная пищевая ГОСТ 13830, сахар-песок ГОСТ 2194, маргарин с содержанием жира 82% ГОС ...

Расчет стоимости сырья кафе
Рассчитаем потребность и стоимость собственной продукции за день, за месяц и год, на основании данных, полученных в продуктовом расчете технологической части, полученных в продуктовом расчете технологической части. месяц, год. Сначала рассчитаем потребность и стоимость сырья за год. № Наименование ...

Аналоги мукопросеивателя МПМ-800

Разделы