Техническая характеристика:
1. Вместимость полезная, м3……1,07
2. Вместимость полезная корзины, м3,не менее.0,535
3. Рабочее давление, МПа, не более….0,343
4. Коэффициент автоматизации, не менее….0,61
5. Максимальная температура стерилизации, °С…130
6. Неравномерность температурного поля в период собственно стерилизации, °С 2
7. Скорость подъема температуры воды в автоклаве, °С/мин, не менее 4
8.Конечная температура воды в автоклаве, °С, не более…40
9.Расход воды, м3/цикл, не более….3,9
10.Расход пара кг/цикл, не более…189
Автоклавы оборудованы контрольно-измерительными приборами — манометром, термометром, термодатчиками, самописцами, предохранителями и т. д. За работой автоклава следит аппаратчик-стерилизаторщик (рабочий, который проводит стерилизацию). Он обязан записывать в специальный журнал все данные о стерилизации.
Материалы по теме:
Определите название и технологические функции пищевых добавок согласно
системе цифровой кодификации Е 101, Е 236, Е 302, Е 471, Е 501, Е 620, Е 902, Е
957
Е101 — красители (применяются для окраски пищевых товаров). Рибофлавин как пищевая добавка используется в качестве желтого, или оранжевого красителя. Рибофлавин также известен как витамин В2, поэтому его добавление в пищу делает продукты полезнее. Рибофлавин может быть как натуральным, так и получе ...
Кофейни - перспективный сегмент ресторанного рынка
Очень интересным, перспективным и динамичным сегментом ресторанного рынка в настоящий момент является и рынок кофеен. С одной стороны, это явление новое как для крупных городов, так и для большинства регионов. Однако первые кофейни появились в России достаточно давно. И в первую очередь в Санкт-Пет ...
Лабораторные исследования меда
Определение массовой доли воды - метод основан на зависимости показателя преломления меда от содержания в нем воды. Аппаратура: Рефрактометр ценой деления шкалы показателя преломления не более 1 – 10 -3. Баня водяная с электрообогревом 60 оС. Термометр ртутный стеклянный лабораторный до 100 оС и це ...