Издержки предприятия включают наряду с затратами на производство продукции также издержки реализации и потребления собственной продукции. На практике составляют единые издержки общественного питания. Сюда включаются следующие статьи:
Таблица №
|
Наименование статей |
Сумма, руб. (год) |
|
Транспортные расходы |
258875,28 |
|
Расходы на оплату труда |
13668,0 |
|
Отчисления на социальные нужды |
4100,4 |
|
Расходы на аренду и содержание зданий, помещений, оборудования и инвентаря |
2109683,21 |
|
Амортизация основных средств |
1318664 |
|
Износ одежды, столового белья, посуды, приборов и других малоценных приборов |
582469,4 |
|
Расходы на хранение, подработку, подсортировку и упаковку товара |
7766,25 |
|
Расходы на рекламу |
1359095,22 |
|
Затраты по оплате процентов за пользование займом |
3000000 |
|
Отходы и потери товаров |
7766,25 |
|
Расходы на тару |
36242,5 |
|
Прочие расходы |
951713,58 |
|
Итого за год |
6591713,85 |
Материалы по теме:
Испытательные лаборатории: понятия, назначения, функции. Требования к
материально технической базе и персоналу испытательных лабораторий. Нормативные
документы, регламентирующие эти требования
Испытательные лаборатории являются составной частью организационной структуры системы сертификации средств защиты информации, деятельность которой организует Государственная технической комиссии при Президенте Российской Федерации (Гостехкомиссия России). Испытательные лаборатории аккредитуются Гос ...
Расчет производственной программы столовой
Производственной программой различных типов предприятий является расчетное меню для реализации блюд в зале данного предприятия и снабжения буфетов, магазинов кулинарии и отпуска обедов на дом. Расчетное меню представляет собой перечень наименований блюд с указанием выхода готового блюда и количеств ...
Расчёт уплотнения валов
Валы рабочих органов машин и аппаратов, снабжаются уплотняющими устройствами. Уплотняющие устройства предназначены для изолирования рабочего объёма от внешней среды с целью предотвращения попадания атмосферного воздуха, загрязнений рабочей среды и утечке в окружающую среду [11]. Сальниковые уплотне ...