Издержки проектируемого кафе

Информация » Проект организации детского кафе » Издержки проектируемого кафе

Издержки предприятия включают наряду с затратами на производство продукции также издержки реализации и потребления собственной продукции. На практике составляют единые издержки общественного питания. Сюда включаются следующие статьи:

Таблица №

Наименование статей	Сумма, руб. (год)
Транспортные расходы	258875,28
Расходы на оплату труда	13668,0
Отчисления на социальные нужды	4100,4
Расходы на аренду и содержание зданий, помещений, оборудования и инвентаря	2109683,21
Амортизация основных средств	1318664
Износ одежды, столового белья, посуды, приборов и других малоценных приборов	582469,4
Расходы на хранение, подработку, подсортировку и упаковку товара	7766,25
Расходы на рекламу	1359095,22
Затраты по оплате процентов за пользование займом	3000000
Отходы и потери товаров	7766,25
Расходы на тару	36242,5
Прочие расходы	951713,58
Итого за год	6591713,85

Материалы по теме:

Описание технологической схемы
Йогурт – это кисломолочный напиток, вырабатываемый из пастеризованного нормализованного по массовой доле жира и сухих веществ молока с добавлением или без добавления сахара, плодово-ягодных наполнителей, ароматизаторов, витамина С, стабилизаторов, растительного белка и сквашенный закваской, пригото ...

Расчет оборудования тесторазделочного отделения
Расчет тестоделителей. Минутная потребность в тестовых заготовках, nп, шт/мин, вычисляются по формуле nп=, где Pч - количество хлеба, которое предполагается выработать на проектируемой линии,кг/ч; mиз - масса изделия, кг; nп=, Число тестоделительных машин, N, шт, вычисляются по формуле N=, где nд - ...

Греческая кухня
Откройте для себя ароматы и атмосферу традиционной греческой кухни. Греческая кухня, проста, полезна, непритязательна и использует самые лучшие продукты: соблазнительные оливки, фрукты и овощи, свежепойманную рыбу, приготовленную на лучшем местном оливковом масле. Мясо - обычно это баранина или сви ...

Издержки проектируемого кафе

Разделы