Вьетнамские названия блюд:
Pho - лапша с говядиной
Bun bo hue – лапша
Hu tieu My Tho - лапша с морепродуктами
Banh cuon - рулетики с вареным на пару рисом
Cha Gio - жареные рулетики с мясом
Banh chung - рисовые котлеты
Bun – вермишель
Chao tom - креветочная паста на гриле
Gio lua - постный пирог с мясом
Tom chua - креветки в кислом соусе
Com dep - зеленый рис на гриле
Trang Bang - особая еда.
Материалы по теме:
Значение супов в питании человека
Первоначально на Руси жидкие блюда называли похлёбками, а потом, с 12 века, ухой, а слово «суп» появилось в эпоху Петра I. Подача супа перед вторым горячим блюдом, не просто дань традиции, она оправдана их значением. «Суп - прежде всего аппетитное средство» (Сеченов И.М.) «Жидкие блюда, благодаря с ...
Приготовление коктейлей хайболов
Хайболом называют любой алкогольный напиток, разбавленный содовой или минеральной водой или безалкогольными газированными напитками, шампанским, соками и др. Напиток готовится следующим образом. В специальный стакан хайбол кладут 3—5 кубиков льда. Затем вливают туда алкогольный напиток (50—75 см3) ...
Хлеб с применением фитокомпозиций для спортсменов
Уровень рекордов современного спорта требует соответствующей подготовки атлетов, ведь повышение тренировочных нагрузок и интенсификация соревновательной деятельности, частая смена климатических условий и временных поясов требует колоссального напряжения физических и моральных сил. Одним из важнейши ...