|
Период (месяц) |
0 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
|
Сырье и основные материалы |
50000 |
65000 |
60000 |
75000 |
75000 |
75000 |
75000 |
60000 |
60000 |
55000 |
55000 |
55000 | |
|
Фонд оплаты труда |
66 283 |
87 000 |
87 000 |
87 000 |
87 000 |
87 000 |
87 000 |
96 000 |
96 000 |
96 000 |
96 000 | ||
|
Коммунальные услуги |
1500 |
2000 |
1800 |
2000 |
2000 |
1500 |
2000 |
2000 |
2000 |
2000 |
2000 |
2000 | |
|
Аренда помещений |
50000 |
50000 |
50000 |
50000 |
50000 |
50000 |
50000 |
50000 |
50000 |
50000 |
50000 | ||
|
Прочие текущие расходы, включая: |
3000 |
39 951 |
27 052 |
25 653 |
58 254 |
25 856 |
25 457 |
25 058 |
24 660 |
24 261 |
23 862 |
23 464 |
23 065 |
|
– Офисные расходы |
1000 |
1500 |
500 |
1500 |
1500 |
1500 |
1500 |
1500 |
1500 |
1500 |
1500 |
1500 | |
|
– Текущий ремонт | |||||||||||||
|
– Расходы на маркетинг |
3000 |
32000 | |||||||||||
|
-Непредвиденные расходы |
12000 |
2000 |
2000 |
2000 |
2000 |
2000 |
2000 |
2000 |
2000 |
2000 |
2000 |
2000 | |
|
-Юридические расходы |
5000 | ||||||||||||
|
- Погашение кредита |
23 951 |
23 552 |
23 153 |
22 755 |
22 356 |
21 957 |
21 559 |
21 160 |
20 761 |
20 363 |
19 964 |
19 565 | |
|
Общая величина текущих затрат |
8000 |
91451 |
210 335 |
224 453 |
272 254 |
239 856 |
238 957 |
239 058 |
223 660 |
232 261 |
226 862 |
226 464 |
226 065 |
Материалы по теме:
Подщелачивающие вещества, их краткая характеристика
Подщелачивающие вещества применяются при изготовлении сухих шипучих напитков, в производстве печенья как разрыхлители, а также для снижения кислотности некоторых продуктов (например, сгущенного молока). Бикарбонат натрия (сода) используется как подщелачивающее средство, стабилизатор суспензии и раз ...
Характеристика исследуемого предприятия
Общедоступные столовые – проектируются при производствах, а так же школьные, студенческие и столовые при учреждениях. В столовой приготовляются и реализуются для потребления на месте горячие и холодные напитки, хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, блюда и кулинарные изделия, а также реализу ...
Составление таблицы и графика реализации блюд и напитков
На основании таблицы загрузки зала и плана-меню количество блюд того или иного наименования за каждый час работы предприятия определяем по формуле где Nдень – общее количество блюд данного вида; К – коэффициент пересчета блюд. Полученные данные сводим в таблицу 5: Таблица 5. Таблица реализации блюд ...